Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
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300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
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100 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
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1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'aubergine coupée en morceaux (2-3 cm)
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200 g de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
422 kJ /
101 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
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