Συσκευές & Αξεσουάρ
Boulettes au pain
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
6 brins de persil frais équeutés
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25 g de beurre
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200 g de lait
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3 œufs
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1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
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500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
850 kJ /
203 kcal
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
24 g
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