Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1065.3 mg

Πρωτεΐνη 57.7 g

Θερμίδες 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 46.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

55 Min

Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

55 Min

Orata al vapore in brodo con patate

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

40 Min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 Std. 30 Min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 Min

Spiedini di salmone e avocado

Spiedini di salmone e avocado

1 Std.

Bocconcini di salmone al vino bianco

Bocconcini di salmone al vino bianco

30 Min

Salmone al curry con verdure invernali

Salmone al curry con verdure invernali

35 Min

Riso spagnolo al salmone

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Hawaian Poke Bowl

Hawaian Poke Bowl

35 Min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων