Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1065.3 mg

Πρωτεΐνη 57.7 g

Θερμίδες 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 46.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 λεπτ.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 λεπτ.

Sardine al cartoccio

50 λεπτ.

Filetto di trota con purea di broccoli

50 λεπτ.

Polpette di alici

55 λεπτ.

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 λεπτ.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 λεπτ.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων