Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rainbow bowl

Rainbow bowl
4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Yoghurt dressing
  • goats cheese
    150 g
  • Greek-style natural yoghurt
    150 g
  • fresh thyme leaves
    3 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Turmeric marinade
  • lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
    2 pieces
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil
    20 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
    300 g
Chopped vegetables
  • red capsicum or yellow capsicum, deseeded and cut into pieces
    1
  • cauliflower cut into small florets
    200 g
  • carrot cut into pieces
    150 g
  • apple cider vinegar
    20 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • olive oil
    20 g
Rice and Assembly
  • brown rice
    200 g
  • water
    1200 g
  • salt
    1 tsp
  • beetroot peeled and cut into pieces (approx. 4-5 cm)
    200 g
  • sweet potato peeled and cut into wedges (2 cm)
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • honey
    1 - 2 tbsp
  • fresh button mushrooms cut into thin slices (approx. 150 g)
    5 - 8
  • cucumber cut into thin slices (approx. 200 g)
    ½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1559.4 mg
Πρωτεΐνη 32.8 g
Θερμίδες 2940.5 kJ / 702 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Υδατάνθρακες 68.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing bowls 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corned beef with mustard sauce

4.1(293)

1ωρ. 30 λεπτ.

Creole jambalaya

4.7(59)

1ωρ.

Gozleme

4.7(445)

1ωρ. 40 λεπτ.

Zucchini slice

4.6(1.2K)

45 λεπτ.

Creamy chicken curry and rice

4.7(401)

45 λεπτ.

Lala's creamy lemon butter chicken

4.7(1.3K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

4.7(698)

1ωρ. 15 λεπτ.

"Marry me" chicken pasta

4.4(677)

35 λεπτ.

Lasagne bolognese

4.1(801)

2ωρ. 30 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.6(239)

30 λεπτ.

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0(366)

35 λεπτ.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.4(149)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων