Συμβατές εκδόσεις
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ajoblanco de avellanas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 140 g de avellanas crudas
- ½ - 1 diente de ajo
- 50 g de pan de molde (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
- 200 - 300 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
Compota de manzana y brochetas de sardina ahumada
- 1 manzana en cuartos, pelada y sin pepitas
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de piel de lima rallada
- 4 - 8 sardinas ahumadas en trozos de 2 cm
-
4
higos en cuartos u octavos
ή 8 - 16 uvas en cuartos u octavos - aceite
- 1 tarro de caviar de arenque (aprox. 60 g)
- piel de lima rallada
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2078 kJ / 497 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.8 g
- Υδατάνθρακες
- 18.9 g
- Λιπαρά
- 39.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 266.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema de brócoli (Batch cooking)
15min
Sopa de ajo
40min
Sopa minestrone
35 Min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 Min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de calabaza con curry
35 Min
Crema de calabacín
25 Min
Crema de guisantes
30 Min
Sopa de picadillo con fideos
25 Min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Sopa a la riojana
45min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min