Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g pecan nut halves
- 100 g blanched hazelnuts
- 300 g carrots, diced (1 cm)
- 300 g parsnips, peeled, diced (1 cm)
- 200 g butternut squash, peeled, diced (1 cm)
- 2 Tbsp olive oil, plus 30 g and extra for frying
- 180 g cooked, peeled chestnuts
- 80 g bread, torn in pieces
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 16 fresh sage leaves
- 200 g red onions, quartered
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained, retaining tin (1 x 400 g tin, see tip)
- 240 g tinned lentils, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 2 medium eggs
- 1 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 120 g dried cranberries
- 3 Tbsp maple syrup
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2159 kJ / 518 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Νάτριο
- 584 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vegetarian Chilli
35 λεπτ.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 λεπτ.
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 λεπτ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.
Mushroom Stroganoff
30 λεπτ.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 λεπτ.
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 λεπτ.