Festive Nut Roast Wreath
TM5 TM6

Festive Nut Roast Wreath

4.9 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g pecan nut halves
  • 100 g blanched hazelnuts
  • 300 g carrots, diced (1 cm)
  • 300 g parsnips, peeled, diced (1 cm)
  • 200 g butternut squash, peeled, diced (1 cm)
  • 2 Tbsp olive oil, plus 30 g and extra for frying
  • 180 g cooked, peeled chestnuts
  • 80 g bread, torn in pieces
  • 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 3 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 16 fresh sage leaves
  • 200 g red onions, quartered
  • 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained, retaining tin (1 x 400 g tin, see tip)
  • 240 g tinned lentils, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
  • 2 medium eggs
  • 1 tsp dried thyme
  • 1 ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 120 g dried cranberries
  • 3 Tbsp maple syrup

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2159 kJ / 518 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
39 g
Λιπαρά
31 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
584 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων