Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

4.0 167 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
800 g
ground cumin
5 g
ground coriander
10 g
ground turmeric
¼ tsp
garam masala (see Tips)
5 g
Kashmiri chilli powder (see Tips)
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper to season
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into slices
10 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
200 g
oil
20 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
canned diced tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
tomato paste
30 g
dried chilli flakes to serve (optional)
fresh coriander leaves only, for garnishing
cooked rice or naan (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 582.5 mg

Πρωτεΐνη 43.1 g

Θερμίδες 569.4 kJ / 135.6 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Family burger pie

1 h 25 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Lamb kleftiko

4 h

Beef and feta koftas

1 h 30 min

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 h 5 min

Asian nachos

40 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Delish pesto nuggets

40 min

Εμφάνιση όλων