Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken jalfrezi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
ground cumin5 g
-
ground coriander10 g
-
ground turmeric¼ tsp
-
garam masala (see Tips)5 g
-
Kashmiri chilli powder (see Tips)1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper to season
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled and cut into slices10 g
-
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)200 g
-
oil20 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)1
-
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)1
-
canned diced tomatoes400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste30 g
-
dried chilli flakes to serve (optional)
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
-
cooked rice or naan (see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
582.5 mg
Πρωτεΐνη
43.1 g
Θερμίδες
569.4 kJ /
135.6 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
30.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cooking
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef fajitas
30 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Thai red chicken curry
30 λεπτ.
High protein chicken parmi hot pocket
1ωρ. 15 λεπτ.
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef and feta koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Korean beef bulgogi (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.