Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

4.0 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
800 g
ground cumin
5 g
ground coriander
10 g
ground turmeric
¼ tsp
garam masala (see Tips)
5 g
Kashmiri chilli powder (see Tips)
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper to season
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into slices
10 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
200 g
oil
20 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
1
canned diced tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
tomato paste
30 g
dried chilli flakes to serve (optional)
fresh coriander leaves only, for garnishing
cooked rice or naan (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 582.5 mg

Πρωτεΐνη 43.1 g

Θερμίδες 569.4 kJ / 135.6 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Pulled pork burgers

4h 20min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Easy lamb hotpot

2h

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Meat feast pizza

1h 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Sweet and sour pork ribs

40min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Mexican pulled pork

28h 10min

Εμφάνιση όλων