Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Beef cheek Bourguignon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves3
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
olive oil20 g
-
salted butter20 g
-
cocktail onions drained150 g
-
salt¼ tsp
-
beef cheeks (approx. 400 g each), trimmed and fatty membrane removed, cut into pieces (7 cm)2
-
red wine120 g
-
plain flour15 g
-
Meat stock paste (see Tips)15 g
-
tomato paste25 g
-
fresh button mushrooms cut into halves120 g
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into halves100 g
-
carrots cut into slices (approx. 2.5 cm)200 g
-
dried bay leaves2
-
water130 g
-
fresh flat-leaf parsley chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
796.8 mg
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
2089.2 kJ /
497.4 kcal
Λιπαρά
27.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cooking
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Beef fajitas
30 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Thai red chicken curry
30 λεπτ.
High protein chicken parmi hot pocket
1ωρ. 15 λεπτ.
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef and feta koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Korean beef bulgogi (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.