Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Caramelised sherry vinaigrette

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

smoked almonds (see Tips)
50 g
Danish feta cut into pieces
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1069.8 mg

Πρωτεΐνη 18.6 g

Θερμίδες 2896.9 kJ / 689.7 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 66.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

How sweet it is 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed tomato and labne salad

24ωρ. 20 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Falafel

25ωρ. 30 λεπτ.

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 λεπτ.

Char siu bao pork buns

6ωρ. 35 λεπτ.

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 λεπτ.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Samosas

1ωρ. 35 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Oysters Mignonette

5 λεπτ.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων