Αναζήτηση
Tom kha prawns

Tom kha prawns
4.7 81 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • lemongrass white part only, cut into halves
    1 stalk
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • fresh bird's eye chillies trimmed
    2
  • fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
    1 ½
  • coconut cream
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    400 g
  • fish sauce
    40 g
  • palm sugar
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • raw king prawns peeled and deveined
    12
  • fresh oyster mushroom cut into bite-size pieces
    250 g
  • fresh coriander leaves only, to serve
    3 - 4 sprigs
  • fresh Thai basil leaves only, to serve (see Tips)
    3 - 4 sprigs
  • fresh kaffir lime leaf thinly sliced, to serve
    ½
  • freshly squeezed lime juice to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1455.9 mg
Πρωτεΐνη 15.7 g
Θερμίδες 1245.2 kJ / 296.5 kcal
Λιπαρά 19.8 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 88.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matt Sinclair 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

3.5(67)

30 λεπτ.

Cheat's cauliflower fried rice

Cheat's cauliflower fried rice

3.6(29)

35 λεπτ.

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4.2(40)

40 λεπτ.

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 λεπτ.

Flaky salmon pie with herb dressing

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5(42)

40 λεπτ.

Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

4.4(175)

25 λεπτ.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3(6)

49ωρ.

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

4.7(129)

1ωρ. 15 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.7(3)

1ωρ. 25 λεπτ.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(10)

2ωρ. 25 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.7(55)

50 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων