Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
10 raciones
Υλικά
-
1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
-
6 - 8 ramitas de eneldo fresco
-
250 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
-
40 g zumo de limón (aprox. 1 limón)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
60 g salsa de soja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.9 g
Θερμίδες
917 kJ /
219 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menos de 400 kcal
99 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35 λεπτ.
Merluza al vapor de almejas
30 λεπτ.
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Sorropotún
50 λεπτ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Bacalao con samfaina
1ωρ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Pudin de pescado con aguacate
2ωρ.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.