Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter
4.8 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • dried oregano
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • salted butter softened
    50 g
  • beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
    2
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • dried bay leaves
    2
  • water plus extra to submerge bags
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 450.8 mg
Πρωτεΐνη 45.5 g
Θερμίδες 2318.1 kJ / 551.9 kcal
Λιπαρά 40.7 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.8 g
Υδατάνθρακες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous Vide for Two 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3ωρ.

Pork fillet with mustard

4.2(38)

35 λεπτ.

Chicken jalfrezi

4.0(167)

1ωρ. 50 λεπτ.

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4(204)

1ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 λεπτ.

Lamb fajitas

4.6(5)

30 λεπτ.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

4.4(25)

3ωρ. 15 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

4.7(59)

40 λεπτ.

Tandoori chicken

4.9(67)

45 λεπτ.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

4.7(385)

35 λεπτ.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.7(97)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων