Rare beef steak with herb garlic butter
TM6

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 (71 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 garlic clove
  • 50 g salted butter, softened
  • 2 beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 2 dried bay leaves
  • 1850 g water, plus extra to submerge bags
  • 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2318.1 kJ / 551.9 kcal
Πρωτεΐνη
45.5 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
Λιπαρά
40.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
450.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων