Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean barbecue pork with rice salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Korean barbecue sauce and pork
-
water80 g
-
cornflour1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
soy sauce40 g
-
rice wine vinegar50 g
-
soft brown sugar60 g
-
pork fillet trimmed (see Tips)350 - 400 g
Rice salad
-
white cabbage cut into pieces (5 cm)100 g
-
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated1 - 2 bunches
-
jasmine rice250 g
-
water900 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
eggs lightly beaten2
-
ground black pepper to season
-
fresh bean sprouts130 g
-
red capsicum cut into matchsticks1
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 - 3 sprigs
-
black sesame seeds1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1464.7 mg
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
66.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Chilli chicken with corn and avocado cream
35 λεπτ.
Chicken with spring onion sauce and cucumber salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Pulled pork burger
5ωρ.
Shepherd's pie with butter bean mash
1ωρ.
Lamb saag (Noni Jenkins)
1ωρ. 15 λεπτ.
Woodys "no butter" butter chicken
40 λεπτ.
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 λεπτ.
Korean Bo ssam
29ωρ. 20 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Korean Bo ssam (MEATER+®)
29ωρ. 20 λεπτ.