Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean barbecue pork with rice salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Korean barbecue sauce and pork
-
water80 g
-
cornflour1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
soy sauce40 g
-
rice wine vinegar50 g
-
soft brown sugar60 g
-
pork fillet trimmed (see Tips)350 - 400 g
Rice salad
-
white cabbage cut into pieces (5 cm)100 g
-
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated1 - 2 bunches
-
jasmine rice250 g
-
water900 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
eggs lightly beaten2
-
ground black pepper to season
-
fresh bean sprouts130 g
-
red capsicum cut into matchsticks1
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 - 3 sprigs
-
black sesame seeds1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1464.7 mg
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
66.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Poached chicken with liquid stock
25 Min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Lamb and fennel ragu
4 Std. 35 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Beef brisket chilli con carne
7 Std.
Salami, pea and corn fritters
40 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min