Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean barbecue pork with rice salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Korean barbecue sauce and pork
-
water80 g
-
cornflour1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
soy sauce40 g
-
rice wine vinegar50 g
-
soft brown sugar60 g
-
pork fillet trimmed (see Tips)350 - 400 g
Rice salad
-
white cabbage cut into pieces (5 cm)100 g
-
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated1 - 2 bunches
-
jasmine rice250 g
-
water900 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
eggs lightly beaten2
-
ground black pepper to season
-
fresh bean sprouts130 g
-
red capsicum cut into matchsticks1
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 - 3 sprigs
-
black sesame seeds1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1464.7 mg
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
66.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFamily chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Pork vindaloo
2ωρ. 20 λεπτ.
Chicken korma with cashews
30 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Aromatic chicken pilaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Keftedes (meatballs)
2ωρ. 30 λεπτ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Chiang Mai noodles
25 λεπτ.
Quick turkey taco bowl
15 λεπτ.