![Salmon with Aromatics at 50°C Salmon with Aromatics at 50°C](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11190204-0826-4917-9918-0E40C3EC3413/Derivates/d1681278-2833-41db-86b9-6c5bfe12336b.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 135 g each)
- fine sea salt
- 2 sprigs fresh parsley
-
2
sprigs fresh dill
ή 2 sprigs fresh thyme - 2 pieces lemon zest
- 2 Tbsp olive oil
- 1800 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1689 kJ / 407 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Νάτριο
- 248 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνScallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Seafood Risotto
40 Min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Tuna Fishcakes
1h 15min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h