Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Albóndigas de merluza
- 80 g de pan de molde sin corteza
- 150 g de leche
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
- 1 huevo
- 25 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- 150 - 200 g de harina
Salsa de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
- 150 g de cebolla en trozos
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de harina
- 75 g de vino blanco
- 450 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3125 kJ / 747 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.37 g
- Υδατάνθρακες
- 56.45 g
- Λιπαρά
- 47.14 g
- Φυτικές ίνες
- 3.88 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min