Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
2 chalotas
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
200 g de vino blanco
400 g de agua
500 g de patata en trozos
600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.6 g

Θερμίδες 1895 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 27.25 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Estofados 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Pescado a la putanesca

30min

Merluza con calabaza y patata

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min

Ceviche chifa de mero

40min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Εμφάνιση όλων