Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
4.3 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Velouté, pollo y verduras al vapor
  • 80 - 100 g de cebolla cortada en dos
  • 1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 700 g de verduras variadas (por ej. calabacines, zanahorias, espárragos, pimientos, brócoli), cortadas en rodajas (0,5 cm)
  • 600 g de agua
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • 500 g de filetes de pechuga de pollo cortada en tiras (5 cm x 2 cm)
    500 g de pechuga de pavo sin piel, cortada en tiras (5 cm x 2 cm)
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 400 g de patatas cortadas en rodajas (0,5 cm)
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g de mantequilla (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharada de nata
Salsa de mostaza
  • 50 g de queso cremoso
    50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1 cucharada de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 1 yema de huevo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς
Descubre Thermomix® 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña al chimichurri

4.5(11)

30 λεπτ.

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6(43)

55 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25 λεπτ.

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1(7)

45 λεπτ.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(200)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Καμία βαθμολογία

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

Καμία βαθμολογία

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Καμία βαθμολογία

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Καμία βαθμολογία

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Καμία βαθμολογία

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων