Versatile chunky soup

Versatile chunky soup

4.2 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 - 25 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
100 - 150 g
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed frozen vegetables (προαιρετικό πεδίο)
50 g
50 g frozen green peas
water
700 - 800 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ - 1 tsp
½ - 1 tbsp soy sauce
dried pasta for soup
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 670 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 Std. 5 Min

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Kimchi Tofu Soup

35 Min

Hot and Sour Prawn Soup

15 Min

Leek and potato soup

45 Min

Basic Soup Purée

45 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Summer seafood soup

45 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Irish Potato Soup

35 Min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Εμφάνιση όλων