Versatile chunky soup
TM6

Versatile chunky soup

4.2 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 - 25 g olive oil
  • 100 - 150 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
  • 350 - 400 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
  • 50 g mixed frozen vegetables (προαιρετικό πεδίο)
    ή 50 g frozen green peas (προαιρετικό πεδίο)
  • 700 - 800 g water
  • 1 tsp vegetable stock paste, homemade
    ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ½ - 1 tsp salt
    ή ½ - 1 tbsp soy sauce
  • 60 - 80 g dried pasta for soup

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
670 kJ / 160 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων