Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

shallots halved
80 g
garlic clove
1
fresh mint leaves only
3 sprigs
frozen green peas defrosted
300 g
water
500 g
dry white wine
100 g
milk
200 g
plain flour
30 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
oil for frying
Serrano ham sliced
100 g
cream (see tip)
100 g
crème fraîche
6 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1143 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Easter Menu 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 Min

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 Min

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1 Std. 15 Min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1 Std. 30 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

55 Min

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 Min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων