Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.1 307 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 984 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 2137.6 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Pork meatballs with couscous

50min

Mexican pulled pork

28h 10min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1h 10min

Sweet and sour chicken with rice

45min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Turkish borek with cacik

1h

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Beef ragu

1h 25min

Εμφάνιση όλων