
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Manti dough
-
baker's flour plus extra for dusting250 g
-
baker's flour250 g
-
egg1
-
water125 g
Wagyu beef and sauce
-
beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)100 g
-
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)1 pinch
-
garlic cloves2
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
salt1 tsp
-
water for boiling
-
unsalted butter20 g
-
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)100 g
-
frozen peas100 g
-
cocktail pickled onions100 g
-
capsicum paste (see Tips)50 g
-
fresh mint leaves10
-
Aleppo pepper to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
462.4 kcal /
1942.1 kJ
Πρωτεΐνη
22.1 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
52.3 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
1519.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Shane Delia's Spice Journey
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία