Barley Nasi Goreng with Prawns

Barley Nasi Goreng with Prawns

2.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Pearl Barley and Eggs

pearl barley
200 g
water
800 g
groundnut oil
1 tsp
medium eggs
4
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Nasi Goreng

garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
fresh coriander cut in pieces
4 sprigs
shallots halved
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
groundnut oil
15 g
carrots cut in pieces (2 cm)
200 g
red cabbage cut in pieces (3 cm)
200 g
cooked, peeled prawns
200 g
light soy sauce
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spring onion finely chopped, for garnishing
1
dried onion for garnishing
2 Tbsp
cucumber halved lengthways then thinly sliced, for serving
½
tomatoes cut in wedges, for serving
2
sriracha sauce (προαιρετικό πεδίο) to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1750 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lower GI 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 h 5 min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30 min

Tuna Pasta

30 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

1 h 50 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 h 30 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 min

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Avocado Pesto Orecchiette

35 min

Mac 'n' Cheese

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων