Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

12 espárragos blancos
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
200 g de guisantes congelados
1 hoja de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)
3 rebanadas de pan de molde
50 g de cebolleta
150 g de pimiento verde italiano en trozos
1 diente de ajo
20 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
4 cucharaditas de huevas de salmón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 966 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Espárragos blancos y verdes 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa de mejillones con fideos

30 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de manzana y lima

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων