Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

12 espárragos blancos
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
200 g de guisantes congelados
1 hoja de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)
3 rebanadas de pan de molde
50 g de cebolleta
150 g de pimiento verde italiano en trozos
1 diente de ajo
20 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
4 cucharaditas de huevas de salmón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 966 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Espárragos blancos y verdes 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa armenia de repollo

50 Min

Sopa minestrone con pasta

45 Min

Crema de alcachofas

45 Min

Salmorejo de espárragos

10 Min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 Min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Sopa de pasta y judías pintas

40 Min

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Crema de guisantes a la menta

20 Min

Sopa de coliflor con pollo

40 Min

Sopa de jamón y espárragos

35 Min

Crema de lentejas

20 Min

Εμφάνιση όλων