Blancos, verdes, frescos o en conserva los espárragos son un ingrediente rico en fibra que admite muchas combinaciones y técnicas a la hora de prepararlos. Descubre nuevos platos fáciles de hacer con este ingrediente como protagonista.
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 λεπτ.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 λεπτ.
Vasitos de espárragos con salpicón
10 λεπτ.
Espárragos blancos frescos gratinados
1ωρ.
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 λεπτ.
Sándwich de espárragos y atún
10 λεπτ.
Frittata de espárragos y champiñones
40 λεπτ.
Gazpacho de espárragos verdes
2ωρ.
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2ωρ. 30 λεπτ.
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 λεπτ.
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 λεπτ.
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 λεπτ.
