Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mustard marinade
- 1000 g beef flank, sinew removed (see Tips)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 2 garlic cloves
- 50 g Worcestershire sauce
- 50 g olive oil
- 1 tbsp French mustard
- 1 tbsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
Horseradish cream sauce
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 100 g crème fraîche (see Tips)
- 20 g lemon juice
- 30 g horseradish cream
- 1 tsp French mustard
- 2 pinches cayenne pepper
- 2 pinches salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3655.3 kJ / 870.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 71.8 g
- Υδατάνθρακες
- 6.4 g
- Λιπαρά
- 60.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 708.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork fillet with mustard
35min
Beef tacos
25 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chiang Mai noodles
25 Min
Stir-fry beef bowl
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chinese-style chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Sticky sesame chicken
40min
Chicken and mango salad
35min
Meatballs in red pepper sauce
30min