
Συσκευές & Αξεσουάρ
Jerk chicken with pineapple slaw
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 portions
Υλικά
Jerk spice-rubbed chicken
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds6
-
ground allspice2 tsp
-
garlic cloves6
-
habanero chillies trimmed (see Tips)1 - 2
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
dried thyme1 tbsp
-
brown sugar80 g
-
salt1 tsp
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
soy sauce40 g
-
chicken Marylands flesh scored4
Pineapple slaw
-
white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)½
-
fresh pineapple (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)½
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
lime juice20 g
-
salt½ tsp
-
honey1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
grapeseed oil (see Tips)20 g
-
lime cut into wedges, to serve1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
944.7 kcal /
3967.8 kJ
Πρωτεΐνη
57.3 g
Λιπαρά
64.3 g
Υδατάνθρακες
32.8 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Νάτριο
1709.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία