Classic beef burgers

Classic beef burgers

4.4 235 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for brushing
20 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
1000 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches
breadcrumbs (see Tips)
40 g
egg yolks
2
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 934.6 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Pulled pork burgers

4ωρ. 20 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and sour pork ribs

40 λεπτ.

Pork and gravy with red wine cabbage

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4ωρ. 35 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων