Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 60 g de agua
- 15 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 100 g de harina integral de centeno
- 1 cucharadita de aceite
- Διατροφή
- ανά 1 rebanada
- Θερμίδες
- 456 kJ / 109 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 339.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan de caja blanco
2 Std.
Pan de Viena con chorizo
45min
Bollos suizos de calabaza y canela
2 Std.
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25min
Baguette
3h 45min
Pan nevado para el desayuno
2h 30min
Pan árabe de comino
40min
Pan de muerto con cítricos
1h 40min
Pan de nueces
3h 45min
Tortillas de harina caseras
1h
Pan pita
1 godz. 50 min
Pan de leche con nueces
1 godz. 50 min