Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 60 g de agua
- 15 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 100 g de harina integral de centeno
- 1 cucharadita de aceite
- Διατροφή
- ανά 1 rebanada
- Θερμίδες
- 456 kJ / 109 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 339.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40 min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Tortillas de harina caseras
1 godz.
Medias noches
1 Std. 20 Min
Pan de cinco semillas
1 Std. 50 Min
Pan integral al vapor
2 Std.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de maíz (Broa de milho)
3 Std. 30 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5 Std. 30 Min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 Std. 30 Min