Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre de trigo
- 100 g de agua
- 20 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 270 g de agua
- 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
- 450 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 1 cucharadita de aceite
- Διατροφή
- ανά 1 Receta completa
- Θερμίδες
- 8673 kJ / 2073 kcal
- Πρωτεΐνη
- 67.7 g
- Υδατάνθρακες
- 407.5 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 15 g
- Νάτριο
- 4783.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan de Viena con chorizo
45min
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Pan nevado para el desayuno
2j 30 menit
Pan de nueces
3h 45 min
Pan de frutas y frutos secos
2hod. 55min
Colines con hierbas provenzales
45min
Pan de molde sin gluten
14sa
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Mini baguettes rústicas
16 godz. 30 min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 godz.
Bretzel
1h 15min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h