Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguette
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
3 piezas
Υλικά
-
330 g de agua
-
1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
aceite para engrasar
-
500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
1 ½ cucharadita rasa de sal
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2531 kJ /
604 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
122 g