Συσκευές & Αξεσουάρ
Minestrone
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
onions cut in halves80 g
-
leeks cut in pieces120 g
-
extra virgin olive oil plus 6 tsp extra to serve40 g
-
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, courgettes, celery stalks, tomatoes, chard leaves, cooked dried beans, pumpkin), cut in pieces as needed600 g
-
water1000 g
-
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cubes (each for 0.5 l)2
-
salt1 tsp
-
ditalini or similar short dried pasta120 g
-
fresh basil leaves (προαιρετικό πεδίο) torn in pieces6
-
Parmesan cheese, grated6 - 18 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1202 kJ /
287 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLobster Bisque
1ωρ. 50 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Creamy mushroom soup
20 λεπτ.
Borscht
25 λεπτ.
Creamy Pea Soup
40 λεπτ.
New England Clam Chowder
45 λεπτ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1ωρ. 15 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.