Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
Salsa ai frutti di bosco
  • 150 g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi ecc.)
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di acqua
Citronette
  • 1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 6 fili di erba cipollina fresca
  • 5 g di sale
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Tartare
  • 400 g di filetti di branzino puliti e a pezzi (2 cm)
  • frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi ecc.) q.b.
  • pane carasau q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.9 g
Θερμίδες 1644 kJ / 393 kcal
Λιπαρά 21.6 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 23.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La frutta è servita 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

4.6(22)

45 λεπτ.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

4.1(88)

1ωρ.

Polpette di salmone

4.2(18)

55 λεπτ.

Paella veloce

4.6(27)

40 λεπτ.

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3(20)

30 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(203)

35 λεπτ.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

4.3(90)

45 λεπτ.

Filetto di trota con purea di broccoli

4.3(43)

50 λεπτ.

Filetti di cernia in camicia colorata

4.3(14)

30 λεπτ.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0(5)

1ωρ. 55 λεπτ.

Nuggets di sogliola

4.6(23)

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

4.4(17)

55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων