Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
2 cucharaditas de sal
1 - 2 guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas

1 - 2 chiles rojos frescos, cortadas en aros y sin semillas
100 g de aceite de sésamo
50 g de sake
50 g de mirin
50 g de azúcar moreno
30 g salsa de soja
50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
50 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.13 g

Θερμίδες 1349 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 25.12 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 16.11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guacamole

10min

Arepas

50min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Croquetas de batata

3h 50min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Compota de berenjenas

35min

Puré de patata (Pelar)

35min

Frijoles charros

35min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30min

Ensalada de alubias Texana

15min

Εμφάνιση όλων