Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco, limpio y seco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 - 1000 g de sepia (1 o 2 unidades), troceada
- 1 cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1188 kJ / 284 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.1 g
- Υδατάνθρακες
- 1.2 g
- Λιπαρά
- 12.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2h 15min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Tigres
1 Std.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Minipastel de pescado y marisco
40min