Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5 51 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de apio
50 g de cebolla
30 g de zanahoria
2 hojas de salvia fresca

1 cucharadita de hojas de salvia secas
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
250 g de ramilletes de coliflor
250 g de ramilletes de romanescu
250 g de pulpa de calabaza en dados
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)

2 cucharaditas de sal
100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
20 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 639 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100 recetas económicas 100 Συνταγές
Ισπανία

100 recetas económicas 99 Συνταγές
Μεξικό

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 λεπτ.

Sopa de nopales

45 λεπτ.

Crema de calabacita

25 λεπτ.

Crema conde bicolor

40 λεπτ.

Crema de pimiento con calabacitas

30 λεπτ.

Potaje versátil de verduras

45 λεπτ.

Sopa de brócoli

15 λεπτ.

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ribollita

2ωρ.

Crema de mejillones

1ωρ.

Caldo de pollo de la abuela

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων