Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 calamares frescos medianos limpios (aprox. 1800 g)
- 15 g de jengibre fresco
- 50 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de ostras
- 20 g de azúcar
- 50 g de vino de arroz
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 - 2 pellizcos de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
-
1
cucharadita de pimienta de Sichuán molida
ή 1 cucharadita de pimienta blanca molida molida - 200 g de arroz de grano largo
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 20 - 30 g de maicena
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1128 kJ / 269 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 27.1 g
- Λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min