Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

2.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1200 g de agua
180 g de tallarines de arroz orientales
130 g de brotes de soja frescos
1200 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana muy fina
360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
10 g de hojas de cilantro fresco
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
1 - 2 limas en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 429 kJ / 102 kcal

Λιπαρά 1.9 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo ibérico

1 godz. 10 min

Sopa de coliflor con grelos

45 min

Crema de judías pintas y espinacas

30 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 godz. 30 min

Crema de judías blancas con espinacas

30 min

Ribollita

2 godz.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Chupe de mariscos panameño

45 min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min

Sopa de ajo con pescado

45 min

Εμφάνιση όλων