Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm

400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
2 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
1 cucharadita de estragón fresco
1 cucharada de alcaparras
100 g de cerveza rubia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 256.7 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 372 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Buñuelos de pixín

30min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Merluza a la koskera

45min

Εμφάνιση όλων