Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sliced Fish Tofu Soup

2ωρ. 10 λεπτ.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 λεπτ.

Prawn Bhuna

30 λεπτ.

Prawns with coriander coconut rice

35 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Teriyaki salmon bowl

1ωρ. 15 λεπτ.

Seafood Kimchi Udon Soup

40 λεπτ.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 λεπτ.

Sous vide salmon with avocado cream

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων