Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Fish pie with mashed potato topping

2ωρ.

Paella

30 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Deluxe seafood pie

1ωρ.

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Prawn noodle curry

10 λεπτ.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1ωρ.

Rice Wine Fish Fillet

Καμία βαθμολογία

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων