Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1053 kJ / 251 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 17.9 g
- Λιπαρά
- 15.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAcelgas en adobillo
40min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Papas, judías y fideos
30 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Guiso de verduras italiano
40min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Pastel de zanahoria y brócoli
1小时 10 分钟
Coliflor con bechamel
55min
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min