Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Darılı lahana sarması
-
250
g darı tanesi
ή 250 g pilavlık bulgur - 1200 g su
-
6 - 12
yaprak Savoy lahanası (6 büyük veya 12 küçük)
ή 6 - 12 yaprak karalahana, sert damarları alınmış - 180 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 200 g herhangi bir taze mantar (örn. kültür, shiitake, kestane), parçalara bölünmüş (5 cm)
- 20 g tereyağı
- 1 - 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk toz karabiber
Sos
- 30 g tereyağı
- 80 g krema
- ½ - ¾ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 1185 kJ / 283 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 12 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErişteli Yeşil Mercimek
55 min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 Std. 25 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 menit
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Karnabahar Pilavı
10 min
Glütensiz Fırın Mücver
50 Min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
35 Min
Tavuklu ve Körili Darı
Καμία βαθμολογία
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min