Συσκευές & Αξεσουάρ
Barritas de pescado y patatas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
26 unidades
Υλικά
-
1000 g de agua
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
50 g de zanahorias en trozos
-
350 g de patatas rojas peladas y cortadas en trozos (aprox. 3 cm)
-
450 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
-
15 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
150 g de leche entera
-
50 g de harina de trigo
-
15 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta molida
-
15 g zumo de limón
-
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 - 4 huevos
-
1 cucharadita de mostaza
-
400 - 500 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
347 kJ /
83 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Para niños
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTigres
1 Std.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 Std.
Dorada a la veneciana
55 Min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 Min
Caldeirada marinera de mero
50 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 Std. 30 Min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 Min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Ceviche de bacalao
20 Min