Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 bouquets de persil frais effeuillés
175 g d'eau
550 g de panais épluché et coupé en cubes
120 g de mascarpone
du sel
du poivre moulu
600 g de dos de cabillaud coupé en 4 tranches
2 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1529 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bar et fenouils caramélisés

1ωρ. 15 λεπτ.

Dauphinois de poisson aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Saumon au fenouil

40 λεπτ.

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40 λεπτ.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 λεπτ.

Parmentier de lieu noir

1ωρ. 20 λεπτ.

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 λεπτ.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30 λεπτ.

Crevettes sautées au porto

30 λεπτ.

Tartare de thon et gaspacho

20 λεπτ.

Moules à la sauce chorizo

1ωρ.

Thon sous-vide au beurre citron

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων