Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oranges non traitées
- 400 g d'eau
- 750 g de carottes, coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
- 1 c. à café rase de graines de carvi
- 1 c. à café rase de sel
- 4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
- 4 pincées de poivre moulu
- 50 g de crème de coco
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1933 kJ / 465 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 30 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Raie aux câpres
45 Min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1 Std.
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Saumon à la canneberge
35 Min