Συσκευές & Αξεσουάρ
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Ajvar
-
red peppers halved, deseeded4
-
aubergines halved2
-
onions quartered50 g
-
lemons juice only (approx. 60 g)2
-
fresh flat-leaf parsley20 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Cevapcici
-
garlic cloves to taste3 - 5
-
onions quartered75 g
-
beef mince broken up450 g
-
pork mince broken up250 g
-
lamb mince broken up200 g
-
sweet paprika2 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
frying oil2 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 portions
Πρωτεΐνη
188 g
Θερμίδες
9608 kJ /
2298 kcal
Λιπαρά
123 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
croatian cuisine
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Green Curry Chicken
55 λεπτ.
Lamb Koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Lamb Korma
4ωρ.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ωρ. 30 λεπτ.
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1ωρ. 50 λεπτ.
Black Pudding Scotch Eggs
50 λεπτ.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1ωρ. 20 λεπτ.
Beef Korma
2ωρ. 25 λεπτ.
Beef Rendang
2ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Garam Masala
50 λεπτ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2ωρ. 10 λεπτ.