Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porsiyon

Υλικά

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (προαιρετικό πεδίο)
½ tk
toz kişniş (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk
kuru tarhun (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Συνταγές
Τουρκία

Kolay Fikirler 200 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

50min

Badem Posasından Pankekler

30min

Sirken Otu Kavurması

Ninguna valoración

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

30min

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

20min

Ispanak ve Bezelyeli Risotto

30min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Vegan Bolonez Sos

50min

Vegan Burger

45min

Vejeteryan Köfteler

1h 10min

Εμφάνιση όλων