Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porsiyon

Υλικά

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (προαιρετικό πεδίο)
½ tk
toz kişniş (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk
kuru tarhun (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Συνταγές
Τουρκία

Kolay Fikirler 200 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vejeteryan Köfteler

1 Std. 10 Min

Semizotu Yemeği

1 Std. 5 Min

Patates ve Havuçlu Bezelye Yemeği

1 Std. 20 Min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 Std. 5 Min

Erişteli Yeşil Mercimek

55 Min

Badem Posasından Pankekler

30 Min

Vegan Bolonez Sos

50 Min

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 Std. 35 Min

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Keine Bewertungen

Naneli Bezelye Köfteleri

45 Min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30 Min

Mercimekli Vejetaryen Burger

50 Min

Εμφάνιση όλων