Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 716 kJ / 171 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.79 g
- Υδατάνθρακες
- 13.85 g
- Λιπαρά
- 8.54 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 Std.
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 Min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Καγιανάς
40 min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 godz. 10 min