Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 pieces

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Australian Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffles

25 λεπτ.

Shakshuka

50 λεπτ.

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 λεπτ.

Eggs Benedict

30 λεπτ.

Baby-friendly Stewed Berries

15 λεπτ.

Allergen Free Breakfast Cereal

30 λεπτ.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8ωρ.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Chia Pudding

10 λεπτ.

Granola

1ωρ. 40 λεπτ.

Overnight Oats with a Peach Compote

8ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων