Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

3.4 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

1 diente de ajo
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
4 tiras de piel de limón (προαιρετικό πεδίο) (solo la parte amarilla)
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
80 g de apio en trozos de 3 cm
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
20 g de vino de Jerez seco
20 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
750 g caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g de nata (y un poco más para servir)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco (προαιρετικό πεδίο) picado para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 409.1 kJ / 97.9 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En 30 minutos 81 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa armenia de repollo

50 λεπτ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Salmorejo de espárragos

10 λεπτ.

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Sopa de pasta y judías pintas

40 λεπτ.

Crema de gambas con rape alangostado

1ωρ.

Crema de guisantes a la menta

20 λεπτ.

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Sopa de jamón y espárragos

35 λεπτ.

Crema de lentejas

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων