Συσκευές & Αξεσουάρ
Sardinas a la sal
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2000 g de sal gorda
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1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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150 g de aceite de oliva
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20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
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700 g de agua
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500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
1673 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
19 g
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